Uniquement le midi:
-Oeuf mayo, carotte, pignon de pin.
Ou
-Tarte aux tomates du jardin, romarin, olive noire.
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-Tataki de thon blanc aux aromates, taboulé aux herbes.
Ou
-Pluma de porc au chorizo iberique, taboulé aux herbes.
Ou
-Tartare de boeuf français assaisonné, frites.Suppl:2€
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-Tomme de brebis de Perrusson, miel de mes abeilles.
Ou
-Pavlova pêche/groseilles
La RISSOLE - 51 Place du Grand Marché - 37000 TOURS - 02 47 49 20 04