51 Place du Grand Marché - 37000 Tours
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La carte des vins 

Vin rouge

Loire

Bourgueil  AOC Jour de Soif domaine Gautier 2021 : 32€ (75cl) 
Cheverny  AOC domaine Sauger 2020 : 14 € (37,5cl) - 24€ (75cl)

Chinon AOC Philippe Alliet  2020- 35€ (75cl)

Chinon AOC Les bois de Beaumont 2018 W.Rousse -30€ (75cl)

Chinon AOC Le clos de la Roche 2017 W.Rousse - 35€ (75cl)

Menetou-salon AOC 2020 - Domaine Châtenoy : 20€ (37,5cl)-32€ (75cl)
Menetou-salon AOC  Jean Tellier 2021: 20€ (50cl) - 32€ (75cl)

Clos Saint Fiacre Orléans  AOC 2020 domaine Montigny-Piel:27€ (75cl)
Reuilly rouge AOC 2017- Cuvée Rubis: 17€ (37,5cl) - 30€ (75cl)
Saint Nicolas de bourgueil AOC 2016 -Clos des quarterons Amirault : 16€ (37.5cl) - 28€ (75cl)

Sancerre AOC 2020 domaine Denizot: 39€ (75cl)
Saumur Champigny Tuffe 2019 - Château Hureau : 17€ (37,5cl) - 30€ (75cl)
Touraine Gamay 2020 - Domaine de la Charmoise Marionnet : 19€ (75cl)

Bordeaux

Château des quatre Rieux castillon côte de Bordeaux AOC 2016: 31€  (75cl)

Châeau Clément Pichon  Haut Médoc AOC 2014: 26€ (37.5cl)

Château Paveil de Luze Margaux AOC 2014: 24€ (37.5cl)

Bourgogne

Bourgogne Chevalier d'eon AOC domaine Dampt 2019: 29€(75cl)

Gevrey Chambertin  AOC Domaine Torchot 2019: 88€(75cl)

Nuit Saint Georges AOC Moillard-Thomas 2019: 72€ (75cl)

Pommard AOC Claudie Jacob 2019; 89€ (75cl)

Santennay Clos de Malte  Louis Jadot 2016:  65€(75cl)

Sud-Ouest

Cuvée des Conti Bio Bergerac AOP 2019:14€ (37.5cl)- 31€ (75cl)

Cédre Héritage Cahors AOC 2016: 16€(37.5cl)- 25€ (75cl)

Les deux vaches rouges vin de france  famille Laplace 2020:25€ (75cl)

Madiran cuvé Odé d'AYDIE  famille Laplace AOP 2016: 35€ (75cl)

les petits cailloux du roc Fronton AOC 2018: 30€ (75cl)

Maury Mas Amiel vintage 2012 : 38€ (75cl)

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône  AOC 2018 - Saint esprit : 20€ (75cl)
Crozes Hermitage  AOC 2018 - Les Launes :  18€( 37.5cl)-32€ (75cl)
Réméage  les vins de vienne ; Vin de France 2018 : 22€ (75 cl)
Saint joseph  AOC 2019 : 38€ (75cl)

Sélection de vins au verre 

Val de Loire


Reuilly rouge Claude Lafond - Cuvée Rubis : 6.50€ (12cl)
Reuilly blanc Claude Lafond - Cuvée Topaze: 6,5.€ (12cl)
Vouvray sec  B et JM Pieaux : 6,5€ (12cl)
Vouvray moelleux B et JM pieaux-2014 :6.50€(12cl)

Apéritifs

Coupe de champagne Pierre Gimmonet : 10 € (12cl)
Coupe vouvray brut B et j-M Pieaux :76€ (12cl)
Kir  pétillant  cassis, mûre, ou pêche : 7,5€ (12cl)

Vouvray Moelleux B et Jm Pieaux :6.50€ (12cl)

Américano maison :9€ (6cl)
Gin : 6€ (4cl)
Martini blanc  ou rouge : 4,5€ (5cl)
Maury mas Amiel vintage 2011 : 4,5€ (6cl)
Pineau des Charentes blanc : 4,5€ (8cl)
Porto blanc ou rouge Ramos Pinto : 6€ (8cl)
Ricard : 3,5€ (2cl)
Rhum Havana : 6€ (4cl)
Whiskies (4cl)
Whyte ET Mackay : 7€
Jack Daniel’s : 7€
Nikka : 7€

Vin blanc

Cheverny AOC Domaine Sauger 2020: 14€ (37.5cl)- 24€ (75cl)

Clos Saint fiacre AOC Orléans Montigny-Piel 2020: 27€

Menetou Salon 2020 - Domaine de châtenoy : 19€ (37,5cl) - 32€ (75cl)
Menetou-salon 2021 - Domaine Jean Tellier : 20€ (50cl) - 32€ (75cl)

Quincy AOC domaine Mardon 2020: 30€ (75cl)
Reuilly cuvée Topaze 2020- Claude Lafond : 17€ (37.5cl)- 30€ (75cl)

Sancerre AOC Domaine Denizot 2020: 38€ (75cl)
Touraine sauvignon 2018 - Domaine de la Charmoise  Marionnet : 20€ (75cl)
Vouvray sec domaine  du margalleau 2020 - B et JM Pieaux : 29€ (75cl)
Vouvray Moelleux  domaine du Margalleau 2017-B etJM Pieaux : 29€ (75cl)

Coteaux de l'Aubance 2020-Domaine de montgilet V et V Lebreton :29€ (75cl)

Bourgogne

Bourgogne Tonnerre AOC Dampt frère 2019: 25€ (75cl)
Petit Chablis  AOC domaine Dampt frère 2020: 38€ (75cl)
Pernand Vergelesses AOC 2019: 66€ (75cl)
Meursault AOC domaine Christophe Bellang 2018:32€ ( 37.5cl)- 65€ (75cl)

Vin Rosé

Loire


Touraine Noble Joué 2021 - Domaine Pierru AOC : 12€ (37,5cl) - 16€ (75cl)

Provence

Ferry lacombe -Hadeus -2019 :18€ (50cl)

LA Santonnière BIO AOP 2021:14€ (37.5cl)-24€ (75cl)

Vin effervescent

Méthode traditionnelle

Montlouis Brut Damien moyer AOC: 32€ (75cl)
Vouvray brut  Bruno et  Jean- Michel Pieaux - Domaine Margalleau : 29€ (75cl)

Champagne

Brut premier cru Gimmonnet: 70€ (75cl)




Menu du jour 21€    

Du mardi au vendredi (hors jours fériés).

Uniquement le midi:

-Beurek poireau/féta

-Eglefin, pommes purée et brocoli, beurre citronné.

ou

-Parmentier de canard aux épices douces.

-Clafoutis poire/cassis.

 


       

   

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