51 Place du Grand Marché - 37000 Tours
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La carte des vins 

Vin rouge

Loire

Bourgueil  AOC Jour de Soif domaine Gautier 2020 : 29€ (75cl) 
Cheverny  AOC domaine Sauger 2019 : 13 € (37,5cl) - 22€ (75cl)

Chinon AOC Philippe Alliet  2018- 35€ (75cl)

Chinon AOC Les bois de Beaumont 2018 W.Rousse -29 (75cl)

Chinon AOC Le clos de la Roche 2016 W.Rousse - 35€ (75cl)

Menetou-salon AOC 2017 - Domaine Châtenoy : 19€ (37,5cl) 
Menetou-salon AOC  Jean Tellier 2017: 20€ (50cl) - 29€ (75cl)

Clos Saint Fiacre Orléans  AOC 2015 domaine Montigny-Piel:25€ (75cl)
Reuilly rouge AOC 2017- Cuvée Rubis: 16€ (37,5cl) - 30€ (75cl)
Saint Nicolas de bourgueil  AOC 2016 -Clos des quarterons  Amirault : 16€ (37.5cl) - 28€ (75cl)
Saumur Champigny Tuffe 2016 - Château Hureau : 17€ (37,5cl) - 29€ (75cl)
Touraine Gamay 2013 - Domaine de la Charmoise Marionnet : 17€ (75cl)

Bordeaux

La Closerie de Camensac Haut Médoc AOC 2014: 45€  (75cl)

Petit Corbin-Despagne Saint 2milion Grand Cru AOC : 39€(75cl)

Sud-Ouest

Maydie Vin de liqueur 2014:33€(50cl)
Maury Mas Amiel vintage 2012 : 38€ (75cl)

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône  AOC 2013 - Saint esprit : 18€ (75cl)
Crozes Hermitage  AOC 2017 - Les Launes :  18€( 37.5cl)-32€ (75cl)
Réméage  les vins de vienne ; Vin de France 2015 : 22€ (75 cl)
Saint joseph  AOC 2017 : 37€ (75cl)

Sélection de vins au verre 

Val de Loire


Reuilly rouge Claude Lafond - Cuvée Rubis : 5,5€ (12cl)
Reuilly blanc Claude Lafond - Cuvée Topaze: 5,5€ (12cl)
Vouvray sec  B et JM Pieaux : 5,5€ (12cl)
Vouvray moelleux B et JM pieaux-2014 :5.5€(12cl)

Apéritifs

Coupe de champagne louis Roederer : 9 € (12cl)
Coupe vouvray brut B et j-M Pieaux : 6€ (12cl)
Kir  pétillant  cassis, mûre, ou pêche : 6,5€ (12cl)

Vouvray Moelleux B et Jm Pieaux :5.50€ (12cl)

Américano maison :9€ (6cl)
Gin : 6€ (4cl)
Martini blanc  ou rouge : 4,5€ (5cl)
Maury mas Amiel vintage 2011 : 4,5€ (6cl)
Pineau des Charentes blanc : 4,5€ (8cl)
Porto blanc ou rouge Ramos Pinto : 6€ (8cl)
Ricard : 3,5€ (2cl)
Rhum Havana : 6€ (4cl)
Whiskies (4cl)
Whyte ET Mackay : 7€
Jack Daniel’s : 7€
Nikka : 7€

Vin blanc

Menetou Salon 2013 - Domaine de châtenoy : 17€ (37,5cl) - 28€ (75cl)
Menetou-salon 2013 - Domaine Jean Tellier : 20€ (50cl) - 29€ (75cl)
Reuilly cuvée Topaze 2018- Claude Lafond : 27€ (75cl)
Touraine sauvignon 2018 - Domaine de la Charmoise  Marionnet : 19€ (75cl)
Vouvray sec domaine  du margalleau 2012 - B et JM Pieaux : 29€ (75cl)
Vouvray Moelleux  domaine du Margalleau 2011-B etJM Pieaux : 29€ (75cl)

Coteaux de l'Aubance 2013-Domaine de montgilet VetV Lebreton :29€ (75cl)

Bourgogne

Bourgogne blanc couvent des Jacobins 2011 - Maison Louis Jadot : 30€ (75cl)
Chablis Cellier de la sablière 2011 - Maison Louis Jadot : 38€ (75cl)


Vin Rosé

Loire

Bourgueil 2012 - Domaine des Chesnaies : 12€ (37,5cl) - 17€ (75cl)
Touraine Noble Joué 2012 - Domaine Rousseau Frères : 13€ (37,5cl) - 19€ (75cl)

Provence

Ferry lacombe -Hadeus -2013 :18€(50cl)- 23€(75cl)

Vin effervescent

Méthode traditionnelle


Vouvray brut  Bruno et  Jean- Michel Pieaux - Domaine Margalleau : 29€ (75cl)

Champagne

Louis Roederer brut premier : 55€ (75cl)




Menu du jour 19€    

Du mardi au vendredi (hors jours fériés)

-Velouté de lentilles de Touraine, lard fumé.

-Lieu au beurre de coquillage, pommes vapeur.

Ou 

-Boeuf strogonoff, pomme vapeur.

-Pavlova aux fruits.

 


       

   

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