51 Place du Grand Marché - 37000 Tours
Tél. 02 47 49 20 04

Foie gras et saumon fumé pour vos fêtes de fin d'année:

• Saumon fumé  62€ le KG, portion de 80 à100 g sous vide.

• Foie gras de canard français mi-cuit maison  120€ le KG,

en tranche ou en terrine sous-vide.

A venir chercher au restaurant au plus tard :

le 23 décembre 2025 pour Noël

Le 30 décembre 2025 pour le nouvel an

Menu du jour

25€  entrée/plat/dessert. 

22€ entrée/plat ou plat/dessert 

Sérvi du mardi au vendredi (hors jours fériés).

Uniquement le midi:

-Gaspacho concombre/basilic, feta, pignon de pin.

Ou

-Pâté-croûte de cochon de Touraine, noisette, pickles.

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-Lieu au beurre de pomelos, asperge et pommes grenailles.

Ou

-Volaille à la crème de foie gras, purée de céleri et pommes grenailles.

Ou

-Tartare de boeuf français assaisonné, frites.Suppl:2€

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-Brie de Meaux aux fruits secs.

Ou

-Tartelette aux fraises.