Foie gras et saumon fumé pour vos fêtes de fin d'année:
en tranche ou en terrine sous-vide.
Uniquement le midi:
-Accras, brocolis et paprika fumé.
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-Risotto de saumon à la crème de fenouil.
Ou
-Veau braisé aux petits légumes, pommes purée.
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-Salade d'endive, Comté, noix.
ou
-Mi-cuit au chocolat, créme anglaise à la chicorée.
La RISSOLE - 51 Place du Grand Marché - 37000 TOURS - 02 47 49 20 04