à emporter
Apéritifs:
Tartelette de truite de bretagne fumée.
Pois cassés/menthe, crouton
Gougère au comté.
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Terrine de foie gras à la vanille, poire, pain brioché.
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Biscuit de bar sauvage, créme de langoustine, céléri rave.
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Ris et paleron de veau, pommes de terre, jus à la truffe melano de Touraine.
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Brie de Meaux farci aux fruits secs, mesclun et pain aux noix.
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Transparence forêt noire, cerise amaréna et kirsch.
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Financier au miel de nos abeilles.
Dernière prise de commande le lundi 27/12 avec un acompte de 20€ par personne.
A venir chercher au restaurant le vendredi 31/12 de 11hà 14h.
La RISSOLE - 51 Place du Grand Marché - 37000 TOURS - 02 47 49 20 04