51 Place du Grand Marché - 37000 Tours
Tél. 02 47 49 20 04

MENU 24 ET 25 Décembre 2021 

à emporter

                                                 48€ par personnes

Aperitifs:

Tartelette de truite de bretagne fumée.

Pois cassés/menthe, crouton.

Gougère au comté.

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Petit boudin blanc de Saint Jacques, butturnut, bisque de langoustines, crackers.

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Suprême de chapon fermier,  pressé de pommes de terre, jus à la truffe de Touraine.

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Bûche chocolatée, praliné, cacahuète et clémentine.

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Bredele à la cannelle.

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Dernière prise de commande le lundi 20/12 avec un acompte de 20€ par personne.

A venir chercher le vendredi 24 décembre de 11h à 14h au restaurant.




Menu du jour 19€    

Du mardi au vendredi (hors jours fériés)

-Velouté de lentilles de Touraine, lard fumé.

-Lieu au beurre de coquillage, pommes vapeur.

Ou 

-Boeuf strogonoff, pomme vapeur.

-Pavlova aux fruits.

 


       

   

La RISSOLE - 51 Place du Grand Marché - 37000 TOURS - 02 47 49 20 04

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