51 Place du Grand Marché - 37000 Tours
Tél. 02 47 49 20 04

MENU 24 ET 25 Décembre 2021 

à emporter

                                                 48€ par personnes

Aperitifs:

Tartelette de truite de bretagne fumée.

Pois cassés/menthe, crouton.

Gougère au comté.

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Petit boudin blanc de Saint Jacques, butturnut, bisque de langoustines, crackers.

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Suprême de chapon fermier,  pressé de pommes de terre, jus à la truffe de Touraine.

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Bûche chocolatée, praliné, cacahuète et clémentine.

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Bredele à la cannelle.

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Dernière prise de commande le lundi 20/12 avec un acompte de 20€ par personne.

A venir chercher le vendredi 24 décembre de 11h à 14h au restaurant.

Menu du jour

25€  entrée/plat/dessert. 

22€ entrée/plat ou plat/dessert 

Servi du mardi au vendredi (hors jours fériés).

Uniquement le midi:

-Terrine de cochon de Touraine, chutney abricot/thym.

Ou

-Oeuf mayo, sucrine, pignon de pin.

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-Lieu au curry madras, tagliatelles fraîches.

Ou

-Joue de porc, champignon/sésame, tagliatelles fraîches.

Ou

-Tartare de boeuf français assaisonné, frites. Suppl.:2€

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-Brebis de Perrusson, miel de mes abeilles.

Ou

-Mille feuilles aux figues.