51 Place du Grand Marché - 37000 Tours
Tél. 02 47 49 20 04

Menu saint Valentin

                            Menu unique pour l'ensemble de la salle.

                                                        Servi uniquement le mercredi 14 février au diner.

                                                 58€ par personne, acompte de 15€ par personne.

Grignotages

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Tartelette à la truffe de Touraine et champignons de Paris, parmesan et noix.

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Carpaccio de Saint Jacques, pickles de chou fleur, condiment coing/miso.

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Volaille fermière de Guillaume Piochon au vin jaune, pressé de pommes de terre et comté.

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Crumble pommes/ananas, glace piña-colada, poivre voastiperifery.

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Mignardise.

servi uniquement mercredi 14 février au diner.

58€ par personne, acompte de 15€ par personne.

Menu du jour 22€    

Du mardi au vendredi (hors jours fériés).

Uniquement le midi:

-Salade de chou fleur/crevette/vadouvan.

-Lieu à la crème de petits pois, carotte, riz pilaf.

Ou

-Blanquette de volaille au citron confit, riz pilaf.

-Brownies chocolat/noix de pécan, crémeux baileys.