51 Place du Grand Marché - 37000 Tours
Tél. 02 47 49 20 04

Menu saint Valentin

                            Menu unique pour l'ensemble de la salle.

                                                        Servi uniquement le mercredi 14 février au diner.

                                                 58€ par personne, acompte de 15€ par personne.

Grignotages

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Tartelette à la truffe de Touraine et champignons de Paris, parmesan et noix.

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Carpaccio de Saint Jacques, pickles de chou fleur, condiment coing/miso.

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Volaille fermière de Guillaume Piochon au vin jaune, pressé de pommes de terre et comté.

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Crumble pommes/ananas, glace piña-colada, poivre voastiperifery.

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Mignardise.

 

               

servi uniquement mercredi 14 février au diner.

58€ par personne, acompte de 15€ par personne.

                                            

                                                                          

                                         

 




Menu du jour 23€    

Du mardi au vendredi (hors jours fériés).

Uniquement le midi:

-Tarte aux champignons, noisette.

-Fish and chips, sauce tartare.

Ou

-Filet mignon de porc au chorizo, courgette et grenaille

-Tomme de brebis du Lochois, miel/noix.

Ou

-Fondant et créme au chocolat.

 


       

   

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